Григорьев Виталий Петрович родился 20 ноября 1925 года в деревне Чирши Цивильского уезда Чувашской АССР (ныне Цивильский район Чувашской Республики).

В 1942 году он окончил 10 классов Нижне-Кумашкинской средней школы Шумерлинского района Чувашской АССР и поступил на водительские курсы в г. Чебоксары, которые успешно окончил в этом же году. До февраля 1943 года работал шофером-стажером в г. Ядрин Чувашской АССР.

В феврале 1943 года Виталий Петрович Григорьев был призван в ряды Рабоче-крестьянской Красной армии, распределен во 2-ю автомобильную бригаду 10-ого автомобильного полка. Прошел 1-й Прибалтийский фронт, 2-й Белорусский фронт, 1-й Дальневосточный фронт. На польской земле его машина подорвалась на мине, Виталий Петрович получил легкое осколочное ранение в ногу.

Виталий Петрович Григорьев демобилизовался в 1950 году и поступил учиться в Мариинско-Посадскую лесную школу, заочно окончил Красно-Баковский лесной техникум. Женился на Александре Анисимовне. С 1952 года Виталий Петрович Григорьев начал работать в системе Министерства лесного хозяйства Чувашской АССР. Работал на разных должностях. В 1989 году он ушел на заслуженный отдых.

За участие в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг. награжден орденом Отечественной войны II степени, знаком «Фронтовик 1941-1945», медалями «За победу над Германией в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг.», «За победу над Японией», Жукова и юбилейными медалями.

За работу в системе министерства лесного хозяйства Виталий Петрович Григорьев награжден значками «За сбережение и приумножение лесных богатств РСФСР», «Победитель социалистического соревнования» (1976, 1979, 1980 гг.), «X лет службы в государственной лесной охране СССР», «Ударник Х пятилетки».